Descrição
– Planta de ciclo perene.
– Possui altas concentrações de óleos essenciais, podendo ser usada tanto para gastronomia quanto para a produção de perfumes e chás.
– Suas flores são comestíveis e podem ser utilizadas para acompanhar saladas e receitas em geral.
CARACTERÍSTICAS GENÉRICAS
Época de Plantio | Todo o ano |
Ciclo Verão (dias) | 90 |
Ciclo Inverno (dias) | 120 |
Cor das Folhas | Verde |
Altura | 10 a 30cm |
Uso/Comentários | Usos mais comuns: – Planta arbustiva com muitas ramificações, folhas ovaladas e alongadas, de coloração verde – acinzentado e textura aveludada. – Por possuir altas concentrações de óleos essenciais, é muito utilizada na culinária, mas também na produção de perfumes e ervas. Culinária: para aromatizar saladas, picles, embutidos, assados de frango, peixe e sopas. |
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